Apa itu vitamin?

Vitamin merupakan nutrien organic yang dibutuhkan dalam jumlah kecil untuk berbagai fungsi

biokimiawi dan yang umumnya tidak disintesis oleh tubuh sehingga harus dipasok dari makanan.

Vitamin adalah zat organik yang sangat penting dalam membantu perkembangan fisik dan mental manusia, meski dibutuhkan tubuh dalam jumlah yang sedikit.

Vitamin yang pertama kali ditemukan adalah vitamin A dan B. Kemudian ditemukan lagi vitamin-vitamin yang lain yang juga bersifat larut dalam lemak atau larut dalam air. Sifat larut dalam lemak atau larut dalam air dipakai sebagai dasar klasifikasi vitamin.

Jenis-jenis vitamin dan perbedaannya
Ada dua kelompok vitamin yaitu vitamin yang larut dalam lemak dan vitamin yang larut dalam air.

Vitamin yang larut dalam lemak

Vitamin ini tersimpan pada sel-sel lemak dan memerlukan lemak agar dapat diserap.

Yang termasuk vitamin larut lemak adalah vitamin A, D, E, dan K. Mirip seperti lemak, vitamin yang larut dalam lemak akan disimpan jika jumlahnya sudah berlebih dan akan digunakan untuk proses selanjutnya. Oleh karena itu, pastikan Anda hanya mengonsumsi suplemen vitamin-vitamin ini secukupnya saja. Bila dikonsumsi berlebihan, vitamin ini tidak dibuang oleh tubuh sehingga dapat berbahaya bagi kesehatan Anda.

Vitamin yang larut dalam air

Kebalikannya dari vitamin yang larut dalam lemak, vitamin yang larut dalam air tidak dapat disimpan dalam tubuh. Oleh karena itu, tubuh manusia perlu mengonsumsi vitamin larut air setiap hari dalam jumlah yang sesuai. Keunggulannya, vitamin jenis ini dapat diserap kapan pun tanpa harus membutuhkan lemak. Vitamin yang larut dalam Air adalah Vitamin C dan Vitamin B.

Vitamin yang larut dalam air tidak pernah dalam keadaan toksisitas di didalam tubuh karena kelebihan vitamin ini akan dikeluarkan melalui urin.

Manfaat masing-masing vitamin
Mengetahui manfaat dan efek kesehatan dari masing-masing vitamin adalah hal yang penting. Agar kita dapat menyeimbangkan pola makan dan mengetahui gejala-gejala defisiensi atau kekurangan vitamin tertentu. Ada 6 jenis vitamin yang berperan penting dalam menjaga fungsi tubuh manusia.

Vitamin A
Berfungsi untuk memelihara kesehatan mata dan fungsi imun, menjadi salah satu faktor utama yang membantu pertumbuhan sel, serta berperan dalam proses pembentukan gen dan protein. Gejala kekurangan vitamin A adalah gangguan penglihatan dan rentan terkena infeksi.

Vitamin K
Membantu proses pembekuan darah. Gejala kekurangannya antara lain jadi mudah lebam, darah berwarna hitam pekat, dan ada bekuan darah kecil di bawah kuku.

Vitamin D
Membantu penyerapan kalsium dan fosfor yang penting bagi kesehatan tulang serta memelihara sistem saraf. Gejala kekurangan vitamin D adalah Rakitis pada anak-anak dan osteomalacia pada orang dewasa.

Vitamin E
Melindungi membran sel, mencegah pembekuan darah yang berlebihan, serta memasok oksigen ke dalam darah. Gejala kekurangan vitamin E antara lain cemas, masalah pada sistem peredaran darah, dan sistem reproduksi.

Vitamin B
Menyediakan cadangan energi (vitamin B6) dan melepaskan energi (vitamin B12), memelihara sistem saraf dan visual. Gejala kekurangan vitamin B adalah anemia, peradangan, lemas, paranoid, parestesia, nyeri, diare, dan lain-lain.

Vitamin C
Membantu pembentukan kolagen sekaligus melawan radikal bebas yang dapat merusak DNA. Maka, gejala kekurangan vitamin C di antaranya adalah badan lemas, nyeri otot dan sendi, kulit kering, lidah pucat, mimisan, luka lama sembuhnya, dan lain-lain.

Sayangnya, tubuh manusia tidak dapat memproduksi vitamin sendiri. Maka sangat penting bagi Anda untuk mengonsumsi makanan dan minuman yang mengandung vitamin.

Posting Kesehatan Lainnya:
Apa itu vitamin?

13 Jenis Vitamin dan Fungsinya Bagi Tubuh Manusia

8 Masalah Kesehatan Yang Sering Dialami Dan Cara Mengatasinya

9 Kebiasaan Menyegarkan Otak
5 Tips Menghadapi Mata Lelah di depan Komputer
Apakah Makanan Pedas Dapat Menguruskan Badan?
4 Mitos Kesehatan yang Salah Kaprah