Bakteri E Coli
Bakteri E Coli atau dengan nama lengkap Bakteri Escherichia Coli
Bakteri Escherichia coli (E. coli) adalah bakteri yang hidup di dalam usus manusia untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan. Bakteri ini umumnya tidak tidak berbahaya. Namun, ada jenis E. coli tertentu yang menghasilkan racun dan menyebabkan diare parah.
Escherichia coli (biasa disingkat E. coli) adalah salah satu jenis spesies bakteri Gram negatif.
Pada umumnya, bakteri yang ditemukan oleh Theodor Escherich ini dapat ditemukan dalam usus besar manusia. Kebanyakan E. Coli tidak berbahaya, tetapi beberapa, seperti E. Coli tipe O157:H7, dapat mengakibatkan keracunan makanan yang serius pada manusia yaitu diare berdarah karena eksotoksin yang dihasilkan bernama verotoksin.
Toksin ini bekerja dengan cara menghilangkan satu basa adenin dari unit 28S rRNA, sehingga menghentikan sintesis protein.
Sumber bakteri ini contohnya adalah daging yang belum masak, seperti daging hamburger yang belum matang.
E. Coli yang tidak berbahaya dapat menguntungkan manusia dengan memproduksi vitamin K2, atau dengan mencegah bakteri lain di dalam usus.
E. coli banyak digunakan dalam teknologi rekayasa genetika. Biasa digunakan sebagai vektor untuk menyisipkan gen-gen tertentu yang diinginkan untuk dikembangkan. E. coli dipilih karena pertumbuhannya sangat cepat dan mudah dalam penanganannya.
Negara-negara di Eropa sekarang sangat mewaspadai penyebaran bakteri E. coli ini, mereka bahkan melarang mengimpor sayuran dari luar.
Seseorang dapat terpapar bakteri E. coli yang berbahaya karena mengonsumsi makanan dan minuman yang terkontaminasi.
Paparan E. Coli ini dapat menimbulkan gejala berupa sakit perut, diare, mual, dan muntah.
Beberapa gejala yang timbul akibat paparan bakteri Paparan E. Coli ini:
Diare ringan, diare tingkat sedang, dan bahkan diare terparah sampai berdarah.
Demam.
Perut terasa keram.
Mengalami Dehidrasi.
Nafsu makaan berkurang.
Mual.
Penyakit yang disebabkan oleh bakteri E. coli ini akan berdampak lebih parah jika terjadi pada anak-anak dan lansia.
Penyebab
Air yang tidak bersih.
Makan makanan yang mentah.
Tidak mencuci tangan saat buang air besar.
Pencegahan dari paparan Bakteri Escherichia Coli
Pencegahannya dapat dilakukan dengan Mencuci makanan hinggah bersih, rajin mencuci makanan, masak daging dengan tingkat kematangan yang seharusnya.
Klasifikasi ilmiah bakteri Escherichia coli
Taksonomi
Superdomain Biota
Superkerajaan Prokaryota
Kerajaan Bacteria
Upakerajaan Negibacteria
Filum Proteobacteria
Kelas Gammaproteobacteria
Ordo Enterobacterales
Famili Enterobacteriaceae
Genus Escherichia
Spesies Escherichia coli sunting
Mig., 1895
Tata nama
Sinonim takson Bacillus coli communis. Escherich 1885
Posting lainnya:
Referensi:
https://www.alodokter.com/e-coli
https://id.wikipedia.org/wiki/Escherichia_coli
Komentar
Posting Komentar