AYAM BAKAR LEZAT

AYAM BAKAR
bahan:
1kg ayam
Air kelapa / air biasa
Gula merah
Lengkuas
Daun salam
Serai
Daun jeruk
Kecap manis
Garam

Bumbu halus:
Bawang merah
Bawang putig
Ketumbar
Kemiri sangrai
Jahe
Kunyit

Bumbu oles :
Kecap manis
Margarin
Cara memasak :
- sebelum di masak,kucuri ayam dengan air lemon / air jeruk nipis.
- panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai.
- masukkan ayam, masukkan air kelapa, gula merah, garam dan kecap manis.
- masak sampai air ayam lunak dan air menyusut.
- panaskan pan/ gril/ teflon anti lengket, oles2si ayam dengan bumbu oles kemudian bakar.
- sajikan dengan nasi, sambal dan lalapan.

Yuk Follow
@serba_olahan_ayam
@serba_olahan_ayam
Credit @dapur_mamaalba

Posting Lainnya:
Resep dan Cara Membuat Sop Ikan Gurame
Resep Ayam bakar lezat
Aneka Kuliner Khas
Makanan Khas Provinsi Aceh

Aneka Masakan dari daun Singkong Enak
Hidangan Pedas Szechuan

Gua Budha Ellora Negara Bagian Maharashtra, India.

Candi Gua Dambulla Srilanka. 
Gua - Gua Unik di Dunia (Cave In The World)

Kerennya! Pohon Bunga Dari Plastisin Warna Warni

10 Rumah Cantik dari Stik Es Krim

Lampion mini dari KERTAS ANGPAU DAN STIK ES KRIM
Hiasan Gambar Panda dari kertas KUROMI

Hoi An Kota Sejuta Lampion

Kerajinan Dari Bambu

5 Resor Paling Eksklusif di Dunia


Info