Tomatillo Buah Ciplukan Jumbo

Tomatillo memiliki nama ilmiah Physalis philadelphica dan Physalis ixocarpa. Buahnya ini memiliki ukuran buah yang besar, bulat dan berwarna hijau atau ungu, Jenis ini berasal dari Meksiko. Meski sekilas bentuk buahnya mirip dengan ciplukan, ternyata masing masing merupakan spesies berbeda. Ciplukan memiliki nama spesies Physalis angulata L, sedangkan Tomatillo mempunyai nama ilmiah Physalis philadelphica. Tomatillo (Physalis ixocarpa Brot. ex Hornem) merupakan tanaman dari keluarga Solanaceae atau terung-terungan.

Terdapat dua jenis Tomatillo yang populer, yakni Tomatillo hijau atau dikenal Green tomatillos (Physalis philadelphica) dan Tomatillo ungu atau Purple tomatillos (Physalis ixocarpa).

Tomatillo hijau atau dikenal Green tomatillos (Physalis philadelphica)

Tomatillo Hijau (Physalis philadelphica)

Tomatillo ungu atau Purple tomatillos (Physalis ixocarpa).

Tomatillo Ungu (Physalis ixocarpa).

Klasifikasi Ilmiah Tomatillo

Kerajaan: Plantae

Clade: Trakeofit

Clade: Angiospermae

Clade: Eudicots

Clade: Asterid

Pesan: Solanales

Keluarga: Solanaceae

Genus: Physalis

Spesies: P.philadelphia

Nama binomial: Physalis Philadelphia Lam. (1786)

Sinonim: Physalis ixocarpa Brot.

Buah Tomatillo dapat dikonsumsi dalam bentuk buah segar atau dapat juga untuk di gunakan sebagai bahan untuk salad, bahan baku selai sebagai hiasan makanan, dan jeli.

Artikel lainnya:

- Ciplu kan

- Jenis Pohon Dengan Daun Majemuk
- Daun Tumbuhan

- Daun Fungsi dan Bentuknya

Referensi:

https://en.wikipedia.org/wiki/Tomatillo

https://www.idntimes.com/food/diet/fatma-roisatin-nadhiroh/tomatillo-buah-asli-meksiko-c1c2

https://news.unair.ac.id/2021/07/14/pesona-morfologi-bunga-physalis-ixocarpa/?lang=id