Google Searching

Kodok Tebu (Rhinella Marina)

Tomatillo Buah Ciplukan Jumbo

Tomatillo Buah Ciplukan Jumbo
Tomatillo Buah Ciplukan Jumbo

Tomatillo memiliki nama ilmiah Physalis philadelphica dan Physalis ixocarpa.  Buahnya ini memiliki ukuran buah yang besar, bulat dan berwarna hijau atau ungu, Jenis ini berasal dari Meksiko. Meski sekilas bentuk buahnya mirip dengan ciplukan, ternyata masing masing merupakan spesies berbeda. Ciplukan memiliki nama spesies Physalis angulata L, sedangkan Tomatillo mempunyai nama ilmiah Physalis philadelphica. Tomatillo (Physalis ixocarpa Brot. ex Hornem) merupakan tanaman dari keluarga Solanaceae atau terung-terungan.

Terdapat dua jenis Tomatillo yang populer, yakni Tomatillo hijau atau dikenal Green tomatillos (Physalis philadelphica) dan Tomatillo ungu atau Purple tomatillos (Physalis ixocarpa).

Tomatillo hijau atau dikenal Green tomatillos (Physalis philadelphica) 

Tomatillo hijau atau dikenal Green tomatillos (Physalis philadelphica)
Tomatillo Hijau (Physalis philadelphica) 

Tomatillo ungu atau Purple tomatillos (Physalis ixocarpa).

Tomatillo ungu
Tomatillo Ungu (Physalis ixocarpa).


Klasifikasi Ilmiah Tomatillo

Kerajaan: Plantae
Clade: Trakeofit
Clade: Angiospermae
Clade: Eudicots
Clade: Asterid
Pesan: Solanales
Keluarga: Solanaceae
Genus: Physalis
Spesies: P.philadelphia
Nama binomial:  Physalis Philadelphia  Lam. (1786)
Sinonim:  Physalis ixocarpa Brot.

Buah Tomatillo dapat dikonsumsi dalam bentuk buah segar atau dapat juga untuk di gunakan sebagai bahan untuk salad, bahan baku selai sebagai hiasan makanan, dan jeli. 


Artikel lainnya:

Referensi:

https://en.wikipedia.org/wiki/Tomatillo

https://www.idntimes.com/food/diet/fatma-roisatin-nadhiroh/tomatillo-buah-asli-meksiko-c1c2

https://news.unair.ac.id/2021/07/14/pesona-morfologi-bunga-physalis-ixocarpa/?lang=id

Komentar