Minum teh sudah menjadi bagian dari ritual pagi hari sebagian besar masyarakat Indonesia. Selain teh manis hangat, teh pahit juga banyak disukai orang untuk menemani menu sarapan.Bagi sebagian orang, minum teh tak afdol rasanya jika warnanya tidak pekat. Bila dilakukan terlalu sering, kebiasaan ini ternyata bisa membuat urusan ke belakang menjadi terganggu.
"Teh yang terlalu pekat dan juga pahit seperti diketahui bisa mengatasi diare. Karena itu, jika dikonsumsi terlalu sering tentu bisa menyebabkan konstipasi atau sembelit," kata Rina Poerwadi, ahli kuliner sehat dalam acara talkshow 'Manfaat Teh untuk Kesehatan' yang diadakan oleh Tehbotol Sosro dan Kidzania.
Karena itu, Rina menyarankan agar proses penyeduhan teh sebaiknya tidak lebih dari 3 menit. "Diseduh selama 3 menit sudah cukup untuk merilis polifenol yang ada dalam teh. Kalau diseduh terlalu lama ibaratnya 'nyawanya' sudah tidak ada lagi," paparnya.
Polifenol merupakan antioksidan dalam teh. Senyawa antioksidan ini mampu menyingkirkan radikal bebas yang menjadi penyebab utama penuaan dan penyakit pada manusia. Selain teh polifenol juga bisa ditemukan pada minyak zaitun, anggur merah dan teh hijau. Polifenol hanya bisa bertahan selama 3 jam.
Penulis: AN | Editor: Asep Candra
Kamis, 13 Januari 2011 | 14:10 WIB, Kompas.com -
Nihi Sumba Resort
The Brando Resort, Tahiti.
Royal Mansour, Marrakesh, Maroko.
The Peninsula Manila, Filipina.
Hotel Bel-Air, Los Angeles, Amerika Serikat.
Four Seasons Resort Sayan, Bali, Indonesia.
5 Resor Paling Eksklusif di Dunia
Info Lainnya:
Barang Sehari-hari yang Bisa Memicu Penyakit Serius
9 Kebiasaan Menyegarkan Otak
5 Tips Menghadapi Mata Lelah di depan Komputer
Apakah Makanan Pedas Dapat Menguruskan Badan?
4 Mitos Kesehatan yang Salah Kaprah
Benefits of warm water bath
Cara Mengatasi Kesemutan Akibat Penyakit Hati9 Kebiasaan Menyegarkan Otak
5 Tips Menghadapi Mata Lelah di depan Komputer
Apakah Makanan Pedas Dapat Menguruskan Badan?
4 Mitos Kesehatan yang Salah Kaprah
Benefits of warm water bath
Apakah Kaki Kesemutan Merupakan Gejala Diabetes ?
8 Masalah Kesehatan Yang Sering Dialami Dan Cara Mengatasinya
Manfaat Buah Salak Bagi Kesehatan Tubuh
13 Jenis Vitamin dan Fungsinya Bagi Tubuh Manusia
Mencegah Batu Empedu Secara Alamiah
Gejala Aneurisma Apa Itu ?
You love the Heart
Empty-nest syndrome apakah itu ?
Collaboration Herbs and Chemotherapy
Coffee can increase libido
Jahe untuk Terapi Kanker
Cara Alami Untuk Awet Muda Dengan kolagen
Tahukah anda 8 Cara Seksi Bakar Kalori
10 Makanan Ini Tingkatkan Metabolisme Tubuh
Inilah 10 Makanan Penyembuh
Khasiat Tanaman Lengkuas Merah di Taman
Lemak Berkurang Dengan Makanan ini
Meniran Dan Tujuh Resep Untuk Kesehatan
Efek Samping Minum Teh Pekat
Sembelit, 6 Resep Alami Mengatasinya
Cara Tradisional Usir Bau Badan
Sari Kurma membuat tubuh sehat dan kuat siap menjalani puasa
Makanan Herbal Sahabat Perut
Kayu Manis Atasi Diare Hingga Kolesterol
Stroberi Dapat Melindungi Jantung
Cobalah konsumsi enam makanan membantu Anda mengusir stres secara sehat.
Jangan biarkan otak melemah akibat pola diet tak seimbang.
Coba Makan Keju, membuat Mimpi Indah?
Cara Alami Kecilkan Pori-pori
Cara Cepat Bakar Lemak
Makan Petai Dianjurkan Saat Mens
Hypertensi apakah itu ?
Aspartame
Usefulness of coconut water
Garlic and a variety of properties
Natural Contraceptive Method
Pineapple fruit for slimming
Info Lainnya:
Mobile ads:
Komentar
Posting Komentar